Café capuccino todo un clásico que no pasa de moda
Ingredientes:
-1 cápsula o monodosis de café
-40 ml leche bien fria.
–Azúcar
-Cacao en polvo/Canela en polvo
La receta paso a paso:
– Se emulsiona la leche bien fria con el vapor hasta obtener espuma, moviendo la taza con la leche al mismo tiempo que se calienta.
– Se prepara un espresso a gusto del consumidor en la taza.
– Se endulza con azúcar al gusto.
– Se espolvorea con una pizca de cacao o canela al gusto de cada uno.
Ideal para merendar por la tarde o a media mañana.