La crema helada de café es ideal para las cálidas tardes del verano.

Ingredientes:

  • 1 cápsula o monodosis de café.
  •  100 cc de leche.
  • 1-2 cucharaditas azúcar.
  • 1 bola helado (turrón o crema)
  • 1 cuharada cacao
  • 1-2 cubitos de hielo

– Se prepara un espresso medio/largo
– Molemos el hielo en la licuadora y vamos introduciendo los ingredientes: el café, el azúcar, cucharadita cacao en polvo, el helado y por último la leche, hasta que la mezcla quede espumosa y bien homogénea.

¿Lo has probado alguna vez? ¿Te animas a hacerlo?