Beneficios del café: Vosotros, los Anti-Café: RENDÍOS!!!
Beneficios del café El café combina con todo: salud, trabajo, religión, estudios, relaciones sociales, deporte, placer.
Molinillo de café: columna vertebral de un café espresso
Riiinnng!!! Suena el timbre. Desde mi despacho, llamo casi en grito a Micalet y Blanca, para que vayan ellos a abrir. Como siempre, al final acabo yendo yo, pues o están en babia, o se hacen los sordos.
El Latte Art o el arte de realizar dibujos con crema de leche
¿A quién no le gusta que le sorprendan cuando pide un café y le traen una pequeña obra de arte? Esta forma de arte contemporáneo es conocida como Latte Art o el arte de realizar dibujos con crema de leche sobre un café espresso. Actualmente esta técnica está de moda en todo el mundo, de [...]
Baristas, agua, café. El agua y el café una pareja de enamorados
Agua Cafe, una pareja que no admite divorcio. Después de unas semanas sin venir a la cafetería, pues tenía exámenes, Micalet me acompañó un sábado. Nada más llegar, Josep hizo una seña a una preciosa chica rubia y sonriente. Se nos acercó y dándonos dos besos a cada uno, nos dijo – Hola, soy María, la hija [...]
AeroPress: Café filtro, otra manera de hacer café
Cuando volvíamos de la cafetería Micalet me enseñó una hoja donde ponía que se había celebrado en España el primer campeonato de Aeropress, organizado por Barista Kim. Una vez en casa, me enseñó un artilugio que parecía una jeringuilla gigante: El aeropress. Dijo – Esta cafetera se llama Aeropress. Fue inventado en 2005 por Alan Adler. [...]
Cafetería de Josep: Un aprendiz de barista y alimentos saludables
Orígenes del café: La expansión del café por Europa Sobre los orígenes del café en Europa, se tiene constancia que el primer café que se abrió en Italia fue en el año 1.645 con aprobación papal. Se cuenta que el Papa Clemente VII decidió probar esa bebida, que se intentaba prohibir por ser vicio de [...]
BARISTA, EL SOMMELIER DEL CAFÉ
Barista, el experto en café Llegué a casa y deje mi cartera, las llaves y la tabla de Josep en el mueble de la entrada. Después de comer y mientras estaba trabajando en el ordenador, viene mi hija y me pregunta, ¿qué es esta tabla? enseñándome el papel de Josep. Ahhh! Bueno, Blanca, llama a [...]
Conversación con el barista: Café espresso perfecto
Café espresso perfecto: ambrosía de los dioses de hoy en día El otro día acudí a la cafetería de nuevo. Ya se está volviendo una costumbre acudir con cierta regularidad, principalmente porque me hacen disfrutar de un café espresso perfecto. Es el placer de lo saludable. También tengo que decir que hay otros valores añadidos como [...]
Cafe helado de turron & capsulas Caffitaly System
Morbi lobortis, lorem id condimentum vehicula, dui augue malesuada nisi, id efficitur nisl mauris ac ipsum. Quisque ornare elementum accumsan. Cras maximus nibh convallis eros lacinia, ut cursus nibh luctus. Nulla accumsan venenatis odio, sed suscipit neque laoreet quis. Donec cursus molestie porta. Nunc et semper nibh, a fringilla diam.
Categoría:
Flan cafe & Caffitaly System
Flan cafe, un recurso rápido para algunas situaciones Este flan cafe es un postre muy sencillo de realizar, usando cápsulas Caffitaly System. Ingredientes: 6 cápsulas caffitaly system de café. 6 cucharadas soperas de azúcar. ½ litro de nata líquida. 1 Flan Royal de 8 raciones. 30 ml de leche.
Categoría:
Información para el cliente Horario:
L-S / 10-13:30 horas y L-V / 17-20 horas
*Nespresso® es una marca comercial de Société des Produits Nestlé S.A. registrada en España y en otros países. *Dolce Gusto® es una marca comercial de Société des Produits Nestlé S.A. registrada en España y en otros países. Caffitaly System S.p.A. es un productor independiente no relacionado, directa o indirectamente con la Société des Produits Nestlé S.A. Sueca Expres S.L. es un distribuidor independiente, no relacionado, directa o indirectamente con la Société des Produits Nestlé S.A. Las cápsulas compatibles de Caffitaly System S.p.A. son compatibles para su uso con máquinas Nespresso® y máquinas Dolce Gusto® y no reemplazan el uso de las cápsulas originales de la Société des Produits Nestlé S.A.